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原沏鮮泡茶 > 關於原沏 > 公司介紹  
 
  台灣有豐富的飲茶歷史,「茶」融入民眾生活之深,從大街小巷到處林立的茶舖便可見一斑。眾所皆知,傳統現泡茶講究茶藝且過程費時,現代人生活節奏快速,喝茶生活化、普遍化的演進,因此才有了便利的罐裝茶。但罐裝茶免不了添加人工化合物,以增加風味及延續保存期,也因此引發民眾對健康的疑慮。

  市面一般茶舖的杯裝茶飲,就為彌補罐裝茶的缺點,以鮮調取代冷藏櫃的冰冷。然而,新鮮卻不等於現泡!
為縮短客人等待時間,或礙於技術與設備的不足,這些杯裝茶通常是店家事先煮好的桶裝茶,再依個人喜好來分裝調味。在鮮度隨時間遞減的現實下,您喝到的不一定是最新鮮的茶,甚至茶桶乾不乾淨,裡面裝的是不是有礙健康的隔夜茶,您也無法一窺究竟。

  現在,同樣為講求時效,原沏鮮泡茶捨棄煮桶茶再分裝的普遍做法,創新地改良咖啡機來煮茶,透過杯杯高壓現場沖泡,提供消費者原味沏茶獨有的回甘風味,並強調自然、零負擔的健康訴求。且由於高溫高壓現泡,讓茶分子更細,吸收更無負擔。

  這樣顛覆傳統杯裝茶文化的創意,來自話題不斷、成功打造全台咖啡加盟連鎖最大品牌的壹咖啡顏文山總經理。如今顏總經理又提出“誰說杯茶不能喝現泡”!於是,原沏鮮泡茶應運而生。

  除了現泡的優勢外,原沏在店裝形象上特別
以中國風混搭西式 Lounge bar為表現元素,時尚的都會風格有別時下一般茶飲店,顯眼性十足。尤其少了那些體積驚人的大茶桶等雜物後,店內更顯乾淨整潔,當夜晚時分變色LED燈管散發的時尚氣氛,更顯原沏的與眾不同。

  原沏鮮泡茶創始店日前已於台中登場,一開幕即造成話題與熱烈囑目,全台各地加盟店將陸續成立。憑著壹咖啡的成功經驗與品牌加持,原沏誓言短期內進入茶飲前三大領導品牌之列,也將為加盟主帶來投資獲利的契機
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